6月19日，海南省食品工業(yè)企業(yè)“百企千品”產(chǎn)銷對接大會(huì)——熱帶香料及調(diào)味品專場在?？诔晒εe辦。本次大會(huì)旨在搭建高效產(chǎn)銷平臺，深化產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同，推動(dòng)海南特色香料及調(diào)味品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
海南省工信廳消費(fèi)品工業(yè)處副處長秦秀鳳，原海南省食品藥品監(jiān)督管理局巡視員、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)會(huì)長許亞川，海南省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長陳旭，海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長唐潔春，海南澳斯卡國際糧油有限公司中包裝渠道總監(jiān)曲濤，海南春光食品有限公司?？趨^(qū)域總監(jiān)張文妹等嘉賓出席。
海南省工業(yè)和信息化廳消費(fèi)品工業(yè)處副處長秦秀鳳
原海南省食品藥品監(jiān)督管理局巡視員、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)會(huì)長許亞川
海南省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長陳旭
海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長兼秘書長唐潔春
海南春光食品有限公司海口區(qū)域總監(jiān)張文妹
大會(huì)匯聚政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)，以及海南鹽業(yè)、澳斯卡糧油、春光食品、羅牛山調(diào)味品、品香園食品、熱作高科技研究院、永豐食品、中熬湯業(yè)、南派實(shí)業(yè)、符氏食品、鋪前陳符林糟粕醋、聞儒生物、正大興隆咖啡、永芳食品、拾味餐飲、龍泉集團(tuán)、豪約客餐飲、旺佳旺商貿(mào)、星海灣鉑爾曼酒店等省內(nèi)數(shù)十家產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)代表，齊聚一堂，共謀產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展之道。
活動(dòng)現(xiàn)場。
海南省工業(yè)和信息化廳消費(fèi)品工業(yè)處副處長秦秀鳳在現(xiàn)場表示，海南香料及調(diào)味品產(chǎn)業(yè)根基深厚，品類豐富，發(fā)展?jié)摿薮?。海南不僅有品質(zhì)上乘的胡椒、沉香、香茅、斑斕等特色香料資源，還具備我國南方最大的鶯歌海鹽場，以及在全國占有一席之地的糖業(yè)體系。近年來，隨著旅游業(yè)蓬勃發(fā)展，糟粕醋火鍋也成為海南美食新名片備受市場關(guān)注，進(jìn)一步帶動(dòng)了相關(guān)調(diào)味品產(chǎn)業(yè)的消費(fèi)升級。海南已培育出海墾集團(tuán)、海南鹽業(yè)、春光等本地龍頭企業(yè)；同時(shí)，依托自貿(mào)港政策紅利，成功吸引澳斯卡國際糧油、中熬湯業(yè)等優(yōu)質(zhì)企業(yè)落地。今天的產(chǎn)銷對接大會(huì)集中展示了我省一批優(yōu)質(zhì)企業(yè)和產(chǎn)品，旨在推動(dòng)產(chǎn)業(yè)上下游協(xié)同，構(gòu)建“產(chǎn)供銷”全鏈條發(fā)展體系，以“香”為媒、以“味”為橋，助力海南香料及調(diào)味品走出海南、暢銷全國、邁向世界。
活動(dòng)現(xiàn)場。
在產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)，海南省鹽業(yè)集團(tuán)有限公司黨委書記、董事長陳旭重點(diǎn)推介鶯歌海、生命之花等產(chǎn)品。他介紹道，與普通食鹽相比，海南島鹽富含多種海洋天然礦物質(zhì)和微量元素，包含鎂、鉀、鈣、硒、鋅、鐵等元素，這些礦物質(zhì)和微量元素對人體健康至關(guān)重要。海鹽由制作、采收到儲(chǔ)運(yùn)均為手工作業(yè)，海水中的礦物質(zhì)和微量元素得到保留，同時(shí)賦予了海南島鹽“鮮咸回甘”的口感和高營養(yǎng)價(jià)值。
鶯歌海鹽場“天空之境”
海南澳斯卡國際糧油有限公司中包裝渠道總監(jiān)曲濤介紹道，公司擁有“智慧澳斯卡”“民得?！焙汀?/span>九龍桂”等食用植物油系列品牌，餐飲類非轉(zhuǎn)基因系列產(chǎn)品包括植物食用調(diào)和油、大豆油、玉米油等，餐飲類轉(zhuǎn)基因系列產(chǎn)品包括食用植物調(diào)和油、大豆油等。
海南澳斯卡國際糧油有限公司中包裝渠道總監(jiān)曲濤
海南春光食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理關(guān)少可重點(diǎn)推介野山椒醬、黃燈籠辣椒醬、興隆白胡椒粉等調(diào)味品系列產(chǎn)品，她介紹道，野山椒醬選用海南特色野山椒，不添加色素和防腐劑，全程無菌、三道高溫消毒，真空密封灌裝，溫辣不辛，百吃不厭，久食不上火。興隆白胡椒粉精選海南正宗興隆胡椒顆粒、采用傳統(tǒng)工藝精制而成。
海南春光食品有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理關(guān)少可
此外，海南鹽業(yè)、澳斯卡糧油、春光食品、羅牛山調(diào)味品、品香園食品、熱作高科技研究院、永豐食品、中熬湯業(yè)、南派實(shí)業(yè)、符氏食品、鋪前陳符林糟粕醋、聞儒生物、正大興隆咖啡、永芳食品等企業(yè)的特色產(chǎn)品通過“品牌推薦官”開展的品牌速遞進(jìn)行了集中展示，進(jìn)一步擴(kuò)大市場聲量。
活動(dòng)現(xiàn)場，海南澳斯卡國際糧油有限公司與海南省吉楊食材供應(yīng)鏈管理有限公司、海南熱作高科技研究院有限公司與海南龍泉人酒店管理集團(tuán)有限公司現(xiàn)場簽約達(dá)成意向合作協(xié)議。此外，還有多家供應(yīng)商與采購商達(dá)成合作意向。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)場活動(dòng)供采雙方達(dá)成合作意向金額總計(jì)約912萬元。
海食薈數(shù)字科技（海南）有限責(zé)任公司副總經(jīng)理周新宇，重點(diǎn)推介全球熱帶食材供應(yīng)鏈平臺打造的五大全年“幫賣”生態(tài)體系，囊括展會(huì)幫賣、活動(dòng)幫賣、電商幫賣、新媒體幫賣、品牌幫賣等，助力展商實(shí)現(xiàn)365天長效產(chǎn)銷對接。同時(shí)，依托平臺18年的行業(yè)積淀，聯(lián)動(dòng)全球138個(gè)熱區(qū)國家、1萬+廠商及10萬+采購資源，深度整合政府、使領(lǐng)館、科研院校、餐飲零售等十大產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)，精準(zhǔn)對接產(chǎn)銷資源，助力企業(yè)實(shí)現(xiàn)全年“買全球、賣全球”目標(biāo)。
本次活動(dòng)由海南省工業(yè)和信息化廳主辦，海南太平洋國際會(huì)展服務(wù)有限公司、海食薈數(shù)字科技（海南）有限責(zé)任公司共同承辦，海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、海南中城實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司共同協(xié)辦。
活動(dòng)特設(shè)產(chǎn)品試吃與供需配對交流環(huán)節(jié)，為產(chǎn)銷雙方創(chuàng)造深度洽談契機(jī)。
現(xiàn)場供應(yīng)商特色產(chǎn)品圖集。
